Papenberg

Gedurende het gehele jaar stellen wij iedere maand een nieuw Maasduinen Maandmenu samen aangepast aan het seizoen. 

Wij serveren dit 4 gangen menu   inclusief een glas Prosecco en een bijpassend glas witte en rode wijn


Het maandmenu voor de maand maart :

Het menu  a € 52,50 p.p.: 

- Aziatische noedelsalade met geroosterde scampis

- Lichtgebonden soep van lente-uitjes en prei met maiskipfilet

- Runderfilet met sesam en Chimichurri

- Karamelparfait met witte en bruine chocolade mousse


Het maandmenu voor de maand april :

Het menu  a € 52,50 p.p.: 

- Ceviche van zeebaars met avocadocrème en hazelnoten

- Courgettesoep met doperwtjes, ricotta en zwarte olijven

- Lamsrugfilet met kervelroom en provencaalse kruiden  

- Pistache pannacotta met frambozen coulis en sorbet

( als het weer het toelaat serveren we bij het lam de Limburgse asperges, houd de site in de gaten)


Op zondag 9 april de eerste Paasdag zijn we ook geopend, de tweede Paasdag zijn we dan gesloten.


Wij serveren het menu alleen per tafel.   


Restaurant open van maandag t/m zaterdag vanaf 17.00 uur .