Auberge de Papenberg

Winterarrangement:

Menu

  • Aperitief van het huis
  • Tartaar van Angusrund met limoen-korianderdressing
  • Lichtgebonden zuurkoolsoep met Chorizo
  • Fricassee van scampis met pasta en kreeftensaus
  • Medaillons van wildzwijnsrug met zoete knoflook
  • Appelcrumble met warme vanille saus
  • Koffie servies met zoete lekkernijen

- inclusief aperitief, bijgaande witte en rode wijn, de koffie servies en een overnachting met een uitgebreid ontbijt-

Het arrangement is geldig vanaf 16 januari  tot en met eind maart en bedraagt € 112,50 per persoon.

(op basis van een tweepersoonskamer, toeslag eenpersoonskamer is € 22,50.)

De kamers zijn beschikbaar vanaf 14.00 uur. Wij verwachten u voor het aperitief om 19.00 uur, de aanvangstijd voor het diner is om 19.30 uur.

De prijs voor het arrangement exclusief de overnachting en ontbijt bedraagt € 89,50 p.p.

Aspergearrangement:

Menu

  • Aperitief van het huis
  • Taartje van rivierkreeft met avocado en groene asperges
  • Lichtgebonden aspergeroomsoep met blokjes eendenlever
  • Geroosterde grietfilet met gebakken asperges en waterkers
  • Lamsrugfilet met Limburgse asperges in kervelroom
  • Surprise van aardbeien
  • Koffie servies met zoete lekkernijen

- inclusief aperitief, bijgaande witte en rode wijn, de koffie servies en een overnachting met een uitgebreid ontbijt-

Het arrangement is geldig vanaf half april tot eind juni en bedraagt € 112,50 per persoon.

(op basis van een tweepersoonskamer, toeslag eenpersoonskamer is € 22,50.)

De kamers zijn beschikbaar vanaf 14.00 uur. Wij verwachten u voor het aperitief om 19.00 uur, de aanvangstijd voor het diner is om 19.30 uur.

De prijs voor het arrangement exclusief de overnachting en ontbijt bedraagt € 89,50 p.p.